Sep 28 2011
Intotdeauna am fost de parere ca pe langa alegerea vinul pe care doresti sa il bei, conteaza foarte mult contextul in care il bei si mai ales cu cine. Este un fel de axioma personala verificata de nenumarate ori in practica, dar niciodata demonstrata, pentru a face trecerea la stadiul de teorema. Demonstratia respectiva […]
Sep 27 2011
Un scurt “sprit” de weekend („quaffing” cum ar spune englezul, dar mai moderat) mi-a inlesnit intalnirea meteorica cu vinul de mai sus si cu acest prilej cu gama low-end spre medium (?!?) a Aureliei Visinescu de la Domeniile Sahateni. Trebuie sa recunosc de la bun inceput ca intre mine si vinurile create de D-na […]
Sep 23 2011
Vine din Muntenegru…pe unde m-am perindat si eu in concediu vara asta. Este fabricat de un producator local, fosta intreprindere comunista, in fosta Iugoslavie dar care a supravietuit cu succes “trecerii la economiei de piata”. Firma se cheama Plantaze si se ocupa, asa cum banuiti deja, cu producerea vinurilor, in special din soiul autohton […]
