Jan            
            
              30            
            
              2012            
          
            
            
			      
                In general nu sunt un mare fan al Chardonnay-urilor, cel putin nu al celor “mainstream” care au impanzit magazinele…nu stiu sa va spun exact de ce. Poate pentru faptul ca provenind dintr-un strugure foarte versatil (drag vinficatorilor carora le place sa se exprime), are abilitatea (proprietatea) de a-si schimba fata de fiecare data cand […]
                    			 
            	          
	         
			
            
            
              Jan            
            
              27            
            
              2012            
          
            
            
			      
                            In perioada 15 – 18 martie, Clujul intra în circuitul evenimentelor nationale dedicate vinului prin intermediul Festivalului PROVINO – Vin, Arta, Gastronomie. Festivalul are loc la Grand Hotel Napoca, hotel care va deveni gazda producatorilor de vin, degustatorilor experti, somelierilor, maestrilor bucatari, bloggerilor de vin si iubitorilor de vin de calitate. Simultan cu […]
                    			 
            	          
	         
			
            
            
              Jan            
            
              26            
            
              2012            
          
            
            
			      
                M-am intalnit de curand cu o parte a  portofoliului SERVE, cu care luasem contact in toamna la Goodwine 2011.  Impresia despre  noile vinuri  a fost atunci una buna  si m-am bucurat ca am avut ocazia sa stau mai mult de vorba cu o parte dintre acestea.  Asadar avem (nu neaparat in ordinea degsutarii):