Archive for April, 2013

Apr 24 2013

Un asamblaj din Dealu Mare subestimat si usor exotic: Rosso di Valachia 2011

  Exotic nu neaparat prin denumire, ci mai degraba prin alcatuire. Daca toata lumea este probabil obisnuita acum cu celebra “reteta” de Feteasca Neagra, Merlot si Cabernet Sauvignon in diferite  proportii, cel de fata inlocuieste Merlot-ul cu Shiraz: Feteasca Neagra (60%), Shiraz (20%) si Cabernet Sauvignon (20%). Din ce stiu in anii precedenti avea Pinot […]

4 responses so far

 

Apr 22 2013

Crama Bauer sau “Laboratorul lui Oliver”

  Vineri am participat in Bucuresti, pe strada Londra (mai exact la London Street Atelier), la lansarea celei mai noi crame din peisajul oenologic autohton. Zic cea mai noua pentru ca nu cred ca s-a mai lansat vreuna in weekend. Cel putin de care sa am cunostinta. Desi este noua, aceasta pleaca la drum cu […]

One response so far

 

Apr 19 2013

Cea mai buna Feteasca Neagra? Davino Purpura Valahica 2009

  Hotarat lucru asta e saptamana superlativelor. M-am gandit ca daca tot sunt patruns de spiritul primaverii, cu ciripitul pasarelelor, inverzitul copacilor, coltul ierbii,  etc..etc..macar sa termin mai repede cu insiruirea de  „cel mai..”, “cea mai” ca sa pot reveni la atitudinea saturniana obisnuita..:D   Despre Feteasca Neagra cred ca am mai divagat si in […]

2 responses so far

 

« Prev - Next »