Sep
29
2014
Mi se intampla des in ultima vreme, mai ales de cand cu „hartia” de la WSET sa ma intrebe lumea „de ce nu ma apuc sa dau puncte la vinurile pe care le evaluez?”. Si de fiecare le explic rabdator aceleasi principii pe care le-am mai expus si pe care as dori sa le […]
Sep
26
2014
Weekend-ul care tocmai s-a incheiat am avut oportunitatea unei mici escapade de trei zile in nordul Greciei ocazie cu care am vizitat 4 crame, am participat la un targ de profil si am degustat probabil cateva zeci de vinuri. Prilej ideal de a-mi face o parere despre contextul actual al vinului grecesc care s-a […]
Sep
24
2014
Cum va povesteam saptamana trecuta am facut un mic tur de Transilvania, avand ca punct terminus Beltiug, unde m-am oprit dupa halta de la Carastelec. Foarte interesant este ca dupa ce am vizitat crama noua si perfect pusa la punct a celor de la Vinca, in care inoxul stralucea din toate ungherele, iar […]