Oct
16
2014
In cea de a treia zi a incursiunii pe plaiuri elene am calatorit spre Naoussa pentru a vizita locul de unde a pornit unul dintre gigantii industriei viticole grecesti: Boutari Wines. Istoria lor incepe de pe la 1879 fiind primii care au inceput sa imbutelieze la sticla vin rosu in Grecia. Acum, dupa 130 […]
Oct
13
2014
Astazi o sa va spun doua cuvinte despre identitatea unor soiuri autohtone sau mai exact cum apare ea in carti, in teorie si cum sta treaba pe teren. La capitolul carti, referinta in materie la ora actuala este lucrarea “Wine Grapes” a lui Jancis Robinson (da, cea care vine la Timisoara la Salonul ROVINHUD). […]
Oct
09
2014
Dupa cum probabil ati aflat deja pana acum peste 90% dintre cei care citesc randurile de fata, in weekend-ul trecut am efectuat o vizita de (re)cunoastere peste Prut. Totul la invitatia celor de la Crama Purcari carora le multumesc pe aceasta cale. Gazde primitoare ne-au fost dl Victor Bostan, director general al grupului, Marcel […]