Nov 19 2014
Probabil multi stiu deja ca in weekend-ul care tocmai a trecut s-a consumat unul dintre cele mai interesante targuri de vin la care am participat pe meleaguri romanesti. Total atipic pe la noi, prin format, public, participare si mai ales onorat de vizita lui Jancis Robinson, care nu cred ca mai are nevoie de […]
Nov 10 2014
De la vreme incoace observ ca ma complac in spumante, asteptand probabil ca temperaturile sa scada indeajuns de mult incat sa imi insufle o pofta de vinuri rosii mai “consistente”. Vor trebui sa ajunga mult sub zero ca sa beau vinuri de 14.5% alcool, fara aciditate, cu fruct “obosit” si facute din struguri supracopti. […]
Nov 05 2014
Iata deci o combinatie rara pe la noi. Ma refer la cea din titlul. Dupa cum bine stiti, noi cei care propovaduim vinul corect si accesibil si trimitem lumea la templul Lidl in ciuda injuraturilor printre dinti ale industriei, destul de rar gasim cate un exemplar autohton care sa corespunda parametrilor de mai sus […]
