Apr 29 2015
Fara sa ma bag prea mult in filozofia greaca (care este domeniul de competenta al unui alt coleg) va spun doar ca “ataraxia” descrie in viziunea filozofului grec Epicur “o stare de liniste interioara, calm, seninatate, pace sufleteasca dobandita prin atingerea starii de echilibru interior”. Eu unul ma numar printre fanii filozofiei lui […]
Apr 27 2015
Pe scurt astazi despre un Gruner baut aseara in compania unui somon si a unei garnituri de broccoli. Se stie ca broccoli si sparanghelul sunt destul de greu de asociat cu vinul, una din putinele (si consacratele) variante fiind Gruner Veltliner. Probabil si datorira numelui si asocierii coloristice cu acesta. (“grun” inseamnand verde in […]
Apr 24 2015
Dupa articolul de miercuri care a facut furori printre cititorii cu bugete mici si mari, revenim la normalitate. Adica la un vin serios. Nu zic ca cele de miercuri nu sunt serioase…unele, pentru banii lor, chiar sunt surprinzator de bune. In schimb este mai mult decat evident ca la un moment dat unii se […]
