May 27 2015
Tinand cont de cum a aratat 2014 sunt curios cum au iesit vinurile albe din Dealu Mare. Traiesc in suflet cu speranta ca de data aceasta voi putea sa beau linistit niste vinuri mai proaspete si vioaie, fara volume impresionante de alcool si supraextractii nenecesare. Insa ca sa imi dau seama daca dorinta […]
May 25 2015
Cum se apropie vertiginos vara cu ale ei temperaturi ridicate si adeseori la limita suportabilitatii ne confruntam (din nou) cu dilema clasica a gasirii unor vinuri de asociat la canicula. Una dintre variante (corecta de altfel) este lipsa consumului de bauturi alcoolice pe canicula, alta ar fi cautarea de vinuri proaspete, “fresh and crispy” […]
Apr 29 2015
Fara sa ma bag prea mult in filozofia greaca (care este domeniul de competenta al unui alt coleg) va spun doar ca “ataraxia” descrie in viziunea filozofului grec Epicur “o stare de liniste interioara, calm, seninatate, pace sufleteasca dobandita prin atingerea starii de echilibru interior”. Eu unul ma numar printre fanii filozofiei lui […]
