Feb
11
2015
Va povestesc astazi despre un Chardonnay baricat care vine din Spania. Combinatie cel putin ciudata, Spania nefiind recunoscuta ca fiind tocmai o regiune de referinta pentru Chardonnay desi in ultimii ani au inceput sa scoata exemplare reusite din soiul respectiv. De fapt cine nu cultiva Chardonnay la ora actuala. Si noi avem! Si mai […]
Feb
03
2015
Astazi nu o sa va povestesc despre un vin extraordinar. Din contra e un vin chiar comun , direct si simplu din anumite puncte de vedere. Ceea ce il face special este aberatia povestii care il insoteste. Vinul se numeste Versil. Si conform etichetei nu poti afla din ce soi este vinificat. A avut […]
Jan
30
2015
Saptamana trecuta, pe vineri, am participat la o degustare de vinuri italiene invitat fiind la restaurantul Dolce Vita de catre Marcello Battaglia, pe care probabil cei din lumea oeno-viticola de pe la noi il cunosc de la Ordinul Cavalerilor Vinului. Vinurile prezentate au fost ale unui producator din Italia, mai exact din zona […]