May
13
2014
Acum cateva zile am avut ocazia sa ma intalnesc in contextul unei mese de pranz cu vinul mentionat mai sus, asociat (fericit dupa cum veti vedea) cu ceva coaste de porc caramelizate si cartofi la cuptor cu rozmarin. Bine, precedate de o ciorba de pui ala grec si urmate de o tarta de zmeura. […]
May
07
2014
Zilele trecute preumblandu-ma prin Auchan mi-a atras atentia la raftul cu promotii un vin turcesc de 9.9 lei. Nu neaparat prin pret (ca doar avem si noi vinuri de 9.9 lei, nu?), ci prin soi (Okuzgozu) si prin faptul ca e turcesc. Mi-am adus pe loc aminte ca vara trecuta cand am fost la […]
Apr
25
2014
Despre Cramele Rotenberg am mai vorbit pe blog, atat despre vinurile produse aici in mod traditional si manufacturier (cu investitii de retehnologizare in ultimii ani din ce am inteles), cat si despre istoria locului si a oamenilor. In mare parte trairile invocate acum mai bine de doi ani sunt aceleasi. Bine, usor amendate de […]