May
25
2012
Un vin despre care am mai scris aici si nu tocmai apreciativ. De data asta l-am luat mai usor si mai cu atentie, adica l-am aerat serios vreo 2-3 ore. Rezultatul, combinat cu cele 6 luni petrecute la orizontala in sifonier, nu puncteaza o diferenta spectaculoasa, dar aduce mici imbunatatiri fata de primul […]
May
24
2012
Kaufland loveste din nou. La nivel organoleptic, ca financiar paguba nu a fost mare. De fapt lovitura vine mai de departe, din Sicilia, insula asociata de obicei (prin filme) crimei organizate. Eu personal o pot asocia de acum incolo si terorismului viti-vinicol. Bine nici chiar asa, exista si producatori din Sicilia cu vinuri corecte […]
May
14
2012
Nu stiu daca produsul de fata se incadreaza la categoria vin, parerea mea este ca nu, dar fiind obtinut din struguri si fiind un “precursor” al vinului il putem incadra la capitolul oenologie. Primitiva..:) Din ciclul „Ce faci daca te loveste, brusc si cumva nefiresc pentru luna mai, pofta de suc de struguri nefermentat […]