Feb
27
2012
Cu vinurile celor de la Corcova m-am mai intalnit pe la targuri, in special la Goodwine, parca anul trecut in primavara din ce imi aduc aminte. Corcova este o investitie a doi parteneri: Michel Roy si Serban Damboviceanu creata cu scopul de scoate in evidenta caracteristicile terroir-ului din zona prin realizarea de vinuri excelente. […]
Feb
15
2012
Spun rosu pentru ca exista si varianta alba, cu aceeasi denumire. Vinul de fata este un cupaj intre Sangiovese(60%), Merlot, Cabernet si Syrah, cu primul majoritar, ceea ce il apropie mult de un Chianti (probabil ca nu scrie Chianti pentru ca nu are cei pana in 10% Canaiolo regulamentari, pe langa cele de mai […]
Feb
06
2012
Despre genul acesta de vin am mai scris aici, deci nu reiau toata povestea. Ideea este ca acum am prins originalul, produs chiar de „regele” Braujolais-ului Nouveau: George Duboeuf si in plus la in pret chiar mai mic decat in Franta, dovada ca si la ei se cam duce repede moda cu Beaujolais Nouveau […]