Sep
28
2015
Joi seara, la Tasting Room in Floreasca ne-am strans un grup de pasionati de vin pentru a evalua parerea lui Robert Parker despre cateva vinuri din exceptionalele recolte bordeleze 2009 si 2010. Si a ne bucura de ele. Exemplare pe care cel mai mare critic de vin care a existat vreodata pe planeta Pamant […]
Aug
27
2015
Filozofic (si practic) vorbind cum poti sa pui laolalta vinuri de 500 de puncte Parker? Stiut fiind ca sistemul de notare pleaca efectiv de pe la 80p, una din solutii ar fi vreo 4 vinuri de 85 si vreo 2 exemplare de 80. Bine, dar cine ar vrea sa bea vinuri de 80-85p Parker? […]
Jun
08
2015
A trecut ceva timp de la ultima degustare. Si asta din motive (mai ales) independente de vointa mea care tin in principal de timpul liber pe care (nu) l-am avut la dispozitie. In incheierea cronicii ultimului “eveniment”, imbatat fiind de miracolul supravietuirii sticlelor respective de Bordeaux va propuneam o viitoare degustare de Burgundy. Zona […]