Dec 11 2013
O sa prezint astazi cateva dintre vinurile frantuzesti pe care le-am degustat in cadrul formarii WSET la care am participat luna trecuta. Sistemul de abordare a cursului era destul de simplu: se prezenta zona, particularitatile acesteia, soiurile de struguri, stilurile de vinificare si apoi treceam prin cateva vinuri ca sa ne facem o idee […]
Nov 27 2013
Dupa cum bine cred ca stie toata suflarea iubitoare si pasionata de vin din Romania in weekend s-a desfasurat la Bucuresti cel mai mare targ de profil al nostru, Goodwine. Inainte parca erau mai multe, dar acum au mai disparut din peisaj si s-au mai imprastiat prin tara. Deh, e greu sa sustii un […]
Nov 20 2013
Asa cum v-am promis in ultimul post, „I’ll be back!” …with details. Am ajuns in Macon joi pe la ora 14 dupa ce schimbasem deja doua avioane si cam tot atatea trenuri; vreme clasic burgunda pentru perioada aceasta a anului. Adica ploi si frig. In profunda antiteza cu starea mea de spirit. Trei zile […]
