Mar 09 2012
Sa dau din casa, informatii calde de la Recas aflate de la D-nul Cox intr-o (prea) scurta discutie la finalul unei zile obositoare pentru ambele parti. Sper sa fii retinut cat de cat corect, dar sunt sigur ca le vor completa colegii in urma incursiunii la Recas pe care, cu mare tristete, o ratez: […]
Aug 24 2011
Desi ultimele zile au fost caniculare, este cert ca vara este pe sfarsite si se simte deja adierea racoroasa a toamnei, cu “numararea bobocilor” si culesul viei (sic!). Frunzarind zilele trecute Wine Enthusiast pe Septembrie 2011, in afara de un editorial despre Croatia cu ale carui concluzii sunt de acord, desi recomandarile si vinurile […]
May 15 2011
Cum toate lucrurile placute trebuie sa aiba un inceput, o sa incep postarile cu o nunta (?!?) Nu a mea, nu conteaza detaliile decat pentru a defini contextual degustarii. Am gasit o noua provocare: sa decelezi tanini si influenta baricului asupra unui Cabernet Sauvignon de pe peste Prut in contextul unui excess de stimuli […]
