Jul
04
2013
Asa cum va prezentam saptamana trecuta am (re)descoperit vinurile celor de la Averesti si am ramas placut surprins de ceea ce ofera la banii ceruti pe ele. Ce ofera? Pe scurt, corectitudine. Daca data trecuta am trecut in revista Cuvee Rene Faure, acum am sa va povestesc despre Zghihara de Husi de pe […]
Jul
03
2013
Va povestesc astazi despre un vin din Languedoc, eterna regiune franceza furnizoare de vinuri cu RPC-uri redutabile. Vinul de care va voi vorbi mai jos este un exponent perfect al Languedoc-ului generic, destinat consumului de zi cu zi si de o corectitudine dezarmanta. Se numeste Terres d’Asperes, este produs de catre Mas de […]
Jun
27
2013
Mai intai sa va explic titlul. Este prescurtarea unei formulari a poetului roman Juvenal, expresia completa fiind: “Rara avis in terris nigroque simillima cycno”, iar traducerea aproximativa este “o pasare atat de rara pe pamant ca o lebada neagra”. Sper ca am nimerit-o…:) O sa ma intrebati de ce vinul de fata este […]