Archive for the 'Bun' Category

Mar 05 2014

Davino la extreme: Domaine Ceptura Rouge si Faurar Rosu de Ceptura 2010

  Bine, stiu, nu sunt chiar extremele…mai exista (de fapt a existat ca nu stiu daca mai e prin comert) BiB-ul si Flamboyant. Dar acelea sunt chiar extreme si nu e relevant ca intr-o serie sa compari exceptiile. De fapt si la statistica se elimina extremele ca sa poti obtine o imagine cat mai relevanta […]

Comments Off on Davino la extreme: Domaine Ceptura Rouge si Faurar Rosu de Ceptura 2010

 

Feb 14 2014

Cool climate, cool people, cool wines: Familia Hetei

  Am avut ocazia in weekend-ul care a trecut sa ma intalnesc pentru prima data cu vinurile produse de Familia Hetei, celalalt producator din Beltiug care are cat de cat vizibilitate la nivel national, in afara de Nachbil. Sunt sigur ca in zona sunt o sumedenie de producatori mici cu vinuri bune, dar, din pacate, […]

6 responses so far

 

Feb 12 2014

Patru cotlete, o Feteasca Neagra si o reflexie pe final…

  Ati auzit mai mult ca sigur pana acum ca vinul trebuie asociat cu mancarea, trebuie pus in context culinar pentru a obtine maxim de placere de pe urma lui. Chestia asta e mai greu de realizat prin restaurantele de la noi din mai multe motive (doua care imi vin acum in minte sunt pretul […]

7 responses so far

 

« Prev - Next »