Apr 30 2014
Probabil multi dintre pasionatii de vin cunosc povestea clasica a celebrei parcele Bernkasteler Doctor de pe Mosel. Aceea conform careia, prin secolul 13, Arhiepiscopul de Tier a cazut la pat in zona. Boala grea, pericol de moarte. Doctorii au incercat sute de leacuri pana cand i-au dat sa bea un vin facut in zona […]
Comments Off on Va e rau? Beti un Riesling! Emrich-Schonleber Mineral Nahe 2012
Apr 04 2014
Miercuri seara am participat la “un simpozion de primavara” foarte interesant care a avut ca tema principala noile vinuri Stirbey pe care crama din Dragasani a ales sa le lanseze pe piata in editii limitate. In urma invitatiei m-am deplasat asadar in capitala, mai exact la restaurantul „Tasting Room” de pe Banu Antonache, in […]
Mar 20 2014
Rar mi se intampla sa scriu despre un vin care a fost deja prezentat intr-un „review” cu care sunt perfect de acord. Si inca unul foarte recent. Consider ca nu are rost sa repet toata insiruirea de arome si senzatii. Dar de data aceasta fac o exceptie numai si pentru a nu imi vaduvi […]
