Jul
03
2013
Va povestesc astazi despre un vin din Languedoc, eterna regiune franceza furnizoare de vinuri cu RPC-uri redutabile. Vinul de care va voi vorbi mai jos este un exponent perfect al Languedoc-ului generic, destinat consumului de zi cu zi si de o corectitudine dezarmanta. Se numeste Terres d’Asperes, este produs de catre Mas de […]
Jun
27
2013
Mai intai sa va explic titlul. Este prescurtarea unei formulari a poetului roman Juvenal, expresia completa fiind: “Rara avis in terris nigroque simillima cycno”, iar traducerea aproximativa este “o pasare atat de rara pe pamant ca o lebada neagra”. Sper ca am nimerit-o…:) O sa ma intrebati de ce vinul de fata este […]
Jun
25
2013
Ieri am descins pe dealurile Dragasanilor, mai precis pe cel numit Dobrusa, impreuna cu alti pasionati de vin (si picninc-uri la zi de sarbatoare) la invitatia, devenita deja traditionala, din partea familiei Stoica. Pentru cei care citesc pentru prima data despre Avincis mai multe detalii despre ce, cine si cum, puteti afla din postarea […]