Apr 11 2012
Este un Shiraz tipic de Barossa Valley. Pentru multi am spus deja totul, stiu despre ce este vorba: un vin greu, concentrat, cu mult fruct, extract, condiment si un nivel al alcoolului ridicat. Asa este, aveti dreptate… Totusi vinul de fata are si o poveste. Probabil ca v-ati dat seama din denumire. De ce […]
Apr 09 2012
De ce alternative? Pai sa ma explic. Sunt in general fascinat de soiurile autohtone si caut in permanente variante diferite de exprimare a acestora de la diversi producatori. In plus, paradoxal, cand dau de unele reusite nu raman la ele. Nu stiu daca este vorba de curiozitatea descoperirii, dar cu siguranta una dintre placerile […]
Mar 30 2012
In primul rand sa lamurim sensul cuvantului “Merlotzel”. Nu il cautati in DEX, nu exista, este un diminutiv de alint al Merlot-ului, atunci cand ne referim la o varianta mai light, mai abordabila. Nu l-am inventat eu, este folosit cu o intensitate demna de invidiat de un prieten atunci cand se pune problema achizitiei […]
