May 25 2015
Cum se apropie vertiginos vara cu ale ei temperaturi ridicate si adeseori la limita suportabilitatii ne confruntam (din nou) cu dilema clasica a gasirii unor vinuri de asociat la canicula. Una dintre variante (corecta de altfel) este lipsa consumului de bauturi alcoolice pe canicula, alta ar fi cautarea de vinuri proaspete, “fresh and crispy” […]
Jan 30 2015
Saptamana trecuta, pe vineri, am participat la o degustare de vinuri italiene invitat fiind la restaurantul Dolce Vita de catre Marcello Battaglia, pe care probabil cei din lumea oeno-viticola de pe la noi il cunosc de la Ordinul Cavalerilor Vinului. Vinurile prezentate au fost ale unui producator din Italia, mai exact din zona […]
May 21 2014
Acum ceva vreme, sa tot fie vreo luna si mai bine, am participat la o degustare de vinuri siciliene importate in Romania de catre Marcello Battaglia (Dolce Grup, Il gusto di Vivere). Locatia? Restaurantul Dolce Vita din Pitesti..:) In ciuda a atata “dolce”, doar unul dintre vinuri a avut zahar consistent, restul un potpuriu […]
