Mar 15 2013
O sa va povestesc astazi de un vin produs de o “cooperativa” din Italia: Agricoltori del Geografico. Desi denumirea de cooperativa are conotatii negative, mai ales in Franta, unde in afara de cateva exemple pozitive (cum ar fi La Chablisienne) majoritatea celorlalte produc “plonk”, scopul crearii celei de fata a fost tocmai mentinerea identitatii […]
Mar 13 2013
Nu cred ca mai este cazul sa va povestesc despre Antinori si despre traditia acestora in productia de vin. Ca de altfel nici despre imperiul oenologic pe care il controleaza la ora actuala care se intinde din Italia pana in Romania prin asocierea cu Halewood. Vinul de fata nu vine de pe o proprietate […]
Jan 14 2013
Nu demult tin minte ca purtam discutii inflacarate pe Facebook despre cate substante chimice si adaosuri contine un vin obisnuit, cat sulf, daca acesta dauneaza sau nu sanatatii, etc, etc. Daca vreti sa va documentati (socati) cu privire la subiectul in cauza puteti arunca o privire la colegul George care a facut un inventar […]
