Sep 23 2011
Vine din Muntenegru…pe unde m-am perindat si eu in concediu vara asta. Este fabricat de un producator local, fosta intreprindere comunista, in fosta Iugoslavie dar care a supravietuit cu succes “trecerii la economiei de piata”. Firma se cheama Plantaze si se ocupa, asa cum banuiti deja, cu producerea vinurilor, in special din soiul autohton […]
Sep 21 2011
Zic de sezon pentru ca a venit toamna si se apropie culesul…deci cam asta ar fi momentul ca producatori sa mai faca ordine prin crama si sa mai “scape” de stocuri pentru a face fata noii recolte. Si cum anul acesta a fost unul foarte bun pentru vita de vie, cred ca toata lumea […]
Jul 13 2011
Comentand impreuna cu Bogdan un post recent de pe blogul lui Ionut Ciobanu am trecut la un moment dat prin subiectul “aromelor” unui vin, care ar trebui sa fie naturale, provenite din struguri, drojdie si lemn. Desi sunt prefect de acord cu acest mesaj si il imbratisez cu entuziasm, cred ca industria vinului de […]
