Sep 15 2014
Pentru cei care m-au dat disparut le spun ca am tras o fuga saptamana trecuta prin Transilvania profitand de ultima saptamana de concediu. Bineinteles ca nu am pierdut ocazia sa fac si un mic si din pacate foarte scurt tur de crame. Mai ales ca nu stiu cand imi va mai permite programul sa […]
Apr 04 2014
Miercuri seara am participat la “un simpozion de primavara” foarte interesant care a avut ca tema principala noile vinuri Stirbey pe care crama din Dragasani a ales sa le lanseze pe piata in editii limitate. In urma invitatiei m-am deplasat asadar in capitala, mai exact la restaurantul „Tasting Room” de pe Banu Antonache, in […]
Feb 10 2014
Zilele trecute am avut ocazia sa imi arunc ochii pe una din operele de referinta la ora actuala in domeniul viticulturii si ampelografiei, respectiv “Wine Grapes: A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours” scrisa de Jancis Robinson, Julia Harding si Jose Vouillamoz. Cartea este un adevarat compendiu, in […]
