Sep
28
2015
Joi seara, la Tasting Room in Floreasca ne-am strans un grup de pasionati de vin pentru a evalua parerea lui Robert Parker despre cateva vinuri din exceptionalele recolte bordeleze 2009 si 2010. Si a ne bucura de ele. Exemplare pe care cel mai mare critic de vin care a existat vreodata pe planeta Pamant […]
Sep
14
2015
Aflat fiind sub imperiul lipsei de timp si asaltat de tone de subiecte interesante de cate ori citesc vreo publicatie de specialitate m-am gandit ca ar fi mai bine sa va fac din cand in cand o revista a presei internationale de vin. Adica sa va punctez cateva subiecte interesate pe care nu am […]
May
25
2015
Cum se apropie vertiginos vara cu ale ei temperaturi ridicate si adeseori la limita suportabilitatii ne confruntam (din nou) cu dilema clasica a gasirii unor vinuri de asociat la canicula. Una dintre variante (corecta de altfel) este lipsa consumului de bauturi alcoolice pe canicula, alta ar fi cautarea de vinuri proaspete, “fresh and crispy” […]