May 29 2014
Prin retail, ne cam omoara concurenta: azi Mega Image si Penny Market…
Revenim astazi la o tema consacrata si mult indragita: vinuri accesibile si baubile de prin marele retail. Teoria ca teoria (avem vinuri romanesti bune, am crescut in calitate in ultimii ani, etc) dar practica de la raft (inca) ne omoara. Doua exemple edificatoare:
Bons Ventos 2011
Un rosu portughez (am mai scris de versiunea 2010), asamblaj de vreo patru soiuri toate indigene, nimic international in cazul de fata. Noi nu am gasit inca un stil corerent de vinficare la Feteasca Neagra, dapoi sa vad vreodata un asamblaj de patru soiuri rosii autohtone la 13 lei in marele retail (adica facut constant si in cantitati suficiente) care sa se prezinte asa:
Culoare (Aspect): Rubiniu tanar cu accente violet
Nas: direct, fructat, cu impresii de fructe rosii coapte: cirese, capsuni, ceva prune si aluzii de piper, ierburi uscate.
Gust: Fructat, lejer, aciditate buna, echilibrat, corp mediu, usor catifelat, alcool perfect integrat, impresii proaspete. Nimic fortat sau artificial, evolueaza suplu si neagresiv pe palatin axandu-se pe o constructie de fruct copt, lejer, suculent, cu o tusa “savory” de ierburi uscate, datatoare de satisfactie. Final cu tanini moi si postgust scurt spre mediu din categoria gemurilor de fructe si notelor de coaja de paine asociate cu ceva tuse picante-condimentate.
Un vin Bun (chiar spre Foarte Bun daca il comparam cu ce avem noi pe piata la acelasi pret; chiar asa, ce avem?) direct, suculent, fara pretentii si complexitati fortate, excelent echilibrat si perfect de asociat la o masa obisnuita de prinz.
Il gasiti in MegaImage, pe raftul cel mai de jos, pe la 13 lei. RPC Foarte Bun. Nu stiu daca in numitul magazin au ceva romanesc la banii acestia, dar daca au, eu unul nu m-as aventura sa il beau.
Chateau Montesquieu 2009
Un asamblaj in stil Languedoc, ca de acolo provine: Grenache+Syrah+Carignan. Eu de obicei ma cam feresc de vinurile de Languedoc pentru ca multe sunt prea coapte, alcolizate si nu au acidtate si personalitate (o preconceptie cu care va trebui sa ma lupt la un moment dat). De data asta nu a fost cazul:
Culoare (Aspect): Visiniu inchis, tanar, opac, cu impresii de cirese coapte in borduri
Nas: Impresii proaspete de fructe rosii (visine, cirese parguite) si negre (coacaze, afine, usor spre cassis) bine definite, alaturi de note de prune usor afumate si adieri de baric cu vanilie si condiment (piper, cuisoare, ierburi provensale).
Gust: Atac rotund, cu evolutie lejera si vioaie plus aceleasi fructe proaspete si expresive din nas. Integrat, catifelat, corp mediu, rotunjor, cu o constructie simpla, directa si fara pretentii. Afiseaza insa o suculenta si o consistenta a fructului suprinzatoare la nivelul acesta de pret, competent ajutate de tusele baricate foarte bine integrate si care adauga o dimensiune dulceaga, vanilata si usor condimentata – “savory” intregului ansamblu. Finalul aduce tente amarui, usor agresive si tanini prezenti, dar moi, integrati, plus un postgust scurt – mediu, usor cald, cu fructe coapte, dulceturi, note afumate si de ierburi uscate.
Un vin Bun (daca era de pe la noi i-as fi zis Foarte Bun, pentru incurajare si judecare in context) direct, de linie, de zi cu zi, care ofera placere de fruct la un pret imbatabil pe piata autohtona (observati repetitia de mai sus). Rar prind un vin romanesc cu atata vinozitate in intervalul acesta de pret (de fapt nu prea am prins). Chiar si a doua zi, dupa 24 de ore inchis cu pompa de vid, vinul se prezenta fara probleme, chiar cu o nota de ierburi uscate si grafit in plus fata de cele de mai sus. Nu mai vorbesc de ambalajul e de calitate (dop bun, sticla grea, etc).
RPC Foarte Bun, a fost in jur de 15 lei in Penny Market, ce e drept la promotie. Altfel era vreo 25 parca. Nu ca nu ar fi meritat cu varf si indesat si banii respectivi. Despre el au mai scris cam in aceeasi termeni (ca sa vezi) Ciprian si George.
Pana la urma nu e nimic extraordinar la vinurile de mai sus, “prin afara” aceasta este stilul si normalitatea pentru licorile din segmentul de pret respectiv: simple, abordabile, fructate si cu o tusa de personalitate.
Iar pentru cei care bombane ca (iar) laud vinurile straine de prin marele retail in detrimentul capodoperelor autohtone ultrabaricate(cipsuite) si multpretuite, le spun sa mai lase gargara si bombaneala si sa puna mana sa faca vinuri ca astea la 15-25 de lei. Si apoi mai vorbim…
17 Responses to “Prin retail, ne cam omoara concurenta: azi Mega Image si Penny Market…”
“Traind in cercul vostru strimt/Norocul va petrece”
Cam asa s-ar traduce atitudinea celor citati in ultimul paragraf, si, din pacate, si a multor “patrioti” de cafenea.
Foarte multa lume nu intelege ca critici ceea ce iubesti. Daca mingii pe crestet, aia nu e iubire, iar daca nu zici nimic, inseamna ca nu-ti pasa.
Ca sa dam Cezarului ce-i al Cezarului, trebuie sa recunosc ca in ultima vreme raportul pret/calitate al vinurilor romanesti s-a imbunatatit. Si nu imi e rusine sa recomand citeva oricui ar fi, si asta la un pret decent.
Bons Ventos am luat si eu acum 4 sapt.. tot 2011
bun nene 😀 dar are un final ciudat… are o aroma ciudata la fina;l dar bun la banii astia!
@cristi, ceea ce ai simtit tu asa “ciudat ” la final este dat de personalitatea vinului respectiv . asa are si merlot menestrel ceva aparte in final . sau sfintii de la oprisor -eu am simtit asta la un cabernet -shiraz , SF. DUMITRU parca . asta inseamna vin adevarat . doar ca ale noastre sunt mai scumpe decat ale lor .
intradevar foarte bun raport pret calitate.
Salut Dan!
Sunt un cititor fidel al blog-ului tau, desi, trebuie sa recunosc, nu sunt un priceput in ale vinurilor. Sunt la inceput si vreau sa descopar cat mai multe despre vin si vinificatie.
Am baut si eu din Crama Ceptura Feteasca Neagra si mi s-a parut un vin foarte bun, e drept nu am incercat multe alte vinificari ale acestui soi. Poti te rog sa imi faci o recomandare pentru acest soi? As dori sa am o referinta de calitate pentru Feteasca Neagra.
Multumesc!
In afara de Bons Ventos ce vinuri bune se mai gasesc la Mega Image din strainatate la pret mai mic, pana in 30 lei?
Am mai vazut vinuri din Chianti, Sicilia, Chile, Bordeaux, dar or fi si bune?