Feb
22
2013
Ca sa continuam seria vinurilor simple si care merg direct la inima si in acelasi timp sa terminam cat mai repede cu exemple chinuitoare pentru producatorii locali, astazi va prezint cum ar trebui sa arate (dupa mine) un Pinot Noir de linie de pe la noi. Nu am aspiratii foarte mari, nu tanjesc la […]
Feb
15
2013
Despre gama de vinuri Villa Vinea produse de Castel Vinum in Podgoria Tarnave am mai vorbit intr-un post anterior. Asa ca o sa fiu extrem de lapidar astazi si o sa ma opresc doar la cel care mi s-a parut cel mai reusit si pe care dealtfel l-am aprofundat mai bine saptamana trecuta: Gewurztraminer […]
Feb
13
2013
Personal intotdeauna mi-a placut Sauvignon-ul Blanc pe stil frantuzesc, mai précis cel de Sancerre. De ce? Pentru ca este mai retinut in arome, mai sobru, mai mineral si are o coloana vertebrala de aciditate electrizanta (pentru exemplarele reusite). Problema cu preferinta aceasta este ca Sancerre (sau Pouilly Fumee) au devenit vinuri destul de scumpe, […]