Aug
23
2013
Cum spuneam de curand, e greu sa gasesti un Pinot Noir tipic in Romania. Daca nu chiar imposibil. Asta nu inseamna ca nu pot si nu trebuie sa incerc. “Educated guess”-ul imi spune ca daca avem un climat mai racoros ar fi sanse mai mari ca Pinot-ul sa iasa cum trebuie. Nu ca asta […]
Jul
18
2013
Continuam prin sudul Frantei, in zona Rhone-ului, astazi cu un vin alb. Produs de un nume cu greutate in regiune: Ogier. Despre unul din rosiile lor a scris si George aici. Iar despre varianta rosie chiar a vinului de fata gasiti info la Alin. Eu recunosc ca am privit cu suspiciune albele din […]
Jul
17
2013
Despre Michel Chapoutier sunt foarte multe de spus. Atat la figurat cat si la propriu. Negociant si producator din Valea Ronului acolo unde vinifica in Hermitage cele mai scumpe si laudate vinuri din portofoliu, acesta si-a extins in ultimii ani imperiul la nivel mondial, din Portugalia pana in SUA si Australia. Ca sa nu […]