May 13 2013
Inainte de Paste a fost organizata la Pitesti o degustare a celor de la Murfatlar fapt care mi-a prilejuit intalnirea cu noile vinuri de pe M1.Crama Atelier. Despre ei am mai scris aici si aici, impresia generala fiind ca dintre “cei mari” si-au facut cel mai bine si temeinic temele. Atat sub aspectul calitatii […]
Apr 26 2013
Zilele trecute gasindu-ma prin Piata Dorobanti filozofam in fata unui raft de vinuri dintr-un supermarket (da, Nic) impreuna cu un amic despre ce vin sa cumparam pentru “acasa”. Si dupa ce l-am ametit cu asta e prea greu, asta e prea alcolizat, asta e prea scump (oricum in Dorobanti toate sunt prea scumpe) etc…etc…mi-au […]
Apr 24 2013
Exotic nu neaparat prin denumire, ci mai degraba prin alcatuire. Daca toata lumea este probabil obisnuita acum cu celebra “reteta” de Feteasca Neagra, Merlot si Cabernet Sauvignon in diferite proportii, cel de fata inlocuieste Merlot-ul cu Shiraz: Feteasca Neagra (60%), Shiraz (20%) si Cabernet Sauvignon (20%). Din ce stiu in anii precedenti avea Pinot […]
