May
08
2012
Am ramas dator de acum cateva postari cu impresiile despre vinurile Domaine Peraldi incercate la invitatia celor de la SERVE. Pentru partea de introducere cu privire la viticultura din Corsica si la soiurile specifice care se regasesc si in vinurile despre care voi vorbi mai departe puteti citi in cadrul primei postari, aici. Asadar […]
May
04
2012
Recunosc ca remarca de mai sus apartine sotiei, la sfarsitul insoritei zile de 1 Mai petrecute la invitatia celor de la Stirbey la crama din Dragasani. Desi cunoasteam din poze localizarea cramei si intuiam peisajul incantator al satelor rasfirate de-a lungul vaii Oltului care se desfasoara molcom si toropit de caldura la picioarele privitorului, […]
Apr
17
2012
Vinul de fata l-am achizitionat asta vara direct de la crama. Vine din peninsula Peljesac din sudul coastei dalmate, o zona de altfel superba cu un peisaj mediteranean, cu munti care parca se termina in mare si cu mici parcele de vie care par agatate de pantele vertiginoase. De altfel se pare ca in […]