Oct
28
2013
Eu consider ca ajut mai mult vinul romanesc criticand decat ridicand ode producatorilor. La momentul actual tinand cont de deficitul de critica din piata, vinul romanesc nu cred ca are nevoie de ode. Dimpotriva… Eu consider ca fac un serviciu (gratuit) celor carora le atrag atentia ca nu stau tocmai bine la anumite […]
Oct
21
2013
Daca saptamana trecuta v-am aratat cum sa va feriti de vinul premium astazi va mai expun un concept de care trebuie sa va aparati buzunarele pe la noi. Se numeste „Terroir”. Vine din franceza si l-am explicat pe scurt intr-o postare anterioara. Una peste alta nu exista o definitie exacta pentru acest concept; […]
Oct
14
2013
Axioma numarul unu: „Daca in Romania cineva iti spune ca un vin este premium…baga banii inapoi in portofel si du-te acasa…sau ia altceva de ei. „Premium” inseamna in majoritatea cazurilor ca platesti prima pe prostie, nejustificata de vin.” Bine, nu ca nu ar functiona la fel si in alte domenii. Pana la urma e […]