Oct
07
2013
Eu sunt (inca) nelamurit in ceea ce priveste subiectul “critic de vin” de pe la noi. Stiu in mare parte ce presupune critica literara, critica de teatru, de film, etc. Pentru ca am mai citit niste critici de acest gen si intr-adevar aratau a critici. Dar critica de vin autohtona nu am citit. Cel […]
Oct
03
2013
A trecut aproape o saptamana si ceva de la vizita devenita deja traditionala la SERVE. Memoria incepe sa imi joace feste si sa uit din detaliile veselei intruniri tovarasesti. Asta nu este neaparat un lucru rau…uneori. E si un exercitiu de memorie. E foarte interesant sa vezi cu ce ramai dupa o anumita experienta. […]
Sep
26
2013
Doua cuvinte in legatura cu o discutie lansata ieri pe Facebook de catre amicul Ciprian. Despre care am zis sa imi exprim cateva ganduri in spatiul propriu si personal, luat pe “persoana fizica”. Asadar: Un comerciant de vin, (nu importa care, nu discut persoane) organizeaza una bucata degustare de vinuri. Pana acum toate bune […]