Archive for the 'Agricola Stirbey' Category

May 18 2015

Cum invechesc vinurile romanesti? Un posibil raspuns de la Stirbey…

  Sunt putine pagini despre vinurile vechi care se pot scrie in istoria vinului romanesc. Pagini care sa fie si sustinute cu mostre lichide concrete. Si asta nu din vina celor care scriu (Slava Domnului noi ne-am facut datoria) ci mai degraba din vina celor care ar trebui sa vina cu materialul didactic.Respectiv cu vinul… […]

9 responses so far

 

May 04 2015

Stirbey, mereu acelasi, mereu diferit! Pledoarie pentru diversitate si rabdare…

  Adeseori ma mir cat de multa lume vrea sa fie mintita. Si cata nevoie are lumea de minciuna. Nu numai in materie de vin. La modul general societatea functioneaza bazandu-se pe celebra iluzie ca totul va fi ok si nimic rau nu se (poate) va intampla. La fel si la vin. Daca as avea […]

No responses yet

 

Sep 05 2014

Un Sauvignon facut cum trebuie: Prince Stirbey Sauvignon Blanc 2013

Am incercat de curand varianta 2013 a Sauvignon Blanc-ului de la Stirbey. In mod ciudat editia 2011 inca exista prin HORECA  (zic inca pentru ca si pe cel de fata l-am baut tot in restaurant) si m-am intalnit cu ea acum vreo cateva saptamani cand a castigat detasat (dupa parerea mea, dar si a altora) […]

18 responses so far

 

« Prev - Next »