Aug
16
2013
Sa profit zic de perioada de moleseala tipica lunii august si sa mai fac ceva ordine prin carnetele. Adica sa mai aduc la zi notele de degustare fizice cu cele virtuale, electronice. Astazi va povestesc despre un Pinot Noir de Dealul Mare. Zona despre care unul din actionarii producatorului de fata (Domeniile Franco-Romane) spune […]
Jul
19
2013
Ca sa incheiem saptamana efervescent va prezint astazi varful de gama al casei de sampanie Perrier-Jouet, inspirat denumit Belle Epoque. Denumirea invoca perioada de pace si bunastare a Frantei de dinainte de Primul Razboi Mondial, iar prezentarea este superba si perfect in ton cu aceasta. Sticla decorata cu anemone, in clasicul stil Art Nouveau […]
Mar
28
2013
Bun…despre Domeniile Boieru am vorbit si la Goodwine-ul din toamna, sub rezerva aromelor de prajeala care planau deasupra standului nefericit pozitionat peste drum de atelierul culinar ad-hoc dotat cu cratiti, tigai si masterchef-i autohtoni. Le-am vazut pe fuga, mi s-au parut vinuri corecte, mai ales tinand cont de preturi (in jur de 18-20 lei […]