Oct 11 2013
Acum vreo doua luni am avut ocazia sa fac o scurta vizita la crama Corcova (Roy&Damboviceanu). Nu mai fusesem niciodata si imi doream sa ajung. “Intamplarea” a facut ca am nimerit exact in mijlocul unui concurs de alergat: Corcova Trail Race pe numele lui. Cum eu insa nu impartasesc pasiuni comune cu biciclistii si […]
Oct 10 2013
Domnul cred ca banuiti cine este. Daca l-am scris cu D mare. In 2002, in regiunea Champagne, Domnul a dat un an deosebit. Asa ca mai toate casele mari au “declarat” anul respectiv si au facut vintage-uri, acesta fiind privit in general ca un unul excelent pentru celebra licoare cu bule. Spre deosebire de […]
Oct 04 2013
Datorita faptului ca am un defect profesional, acela de a nota scris, pe hartie, toate notele de degustare pe care le iau, intampin urmatoarea dilema: orice le copiez si le pun in context (la vinurile care suporta contextul) ori vi le expun “raw”. Partea asta cu scrisul pe hartie tine putin si de nostalgie, […]
Comments Off on “De linie”, de la bulgari, intr-o noua prezentare: Minkov Brothers Sauvignon Blanc 2012
