Jul 27 2011
Mai exact, pentru soiurile traditionale romanesti si pentru cei care le promoveaza. Sa fim seriosi nu cred ca o sa se nasca prea curand din Romania vreun Cabernet Sauvignon care sa rivalizeze cu Bordeaux sau vreun Pinot Noir care sa aspire spre eleganta unui vin de Burgundia. Obstinenta si principiile de business ale industriei […]
Jun 17 2011
Am sa fiu scurt, partea de “introducere” si am prezentat-o in postul de mai jos. Daca vreti sa stiti despre ce este vorba citi mai jos. Culoare: caramiziu deschis care degradeaza spre transparent la marginea paharului, tulbure, opac, fara claritate, sters Nas: miroase a alcool, a vin bahlit, copt, si paradoxal aduce la miros […]
Jun 16 2011
Nu va ganditi la prostii sau la D-nul Presedinte…e vorba de o banala sticla de vin . Pe care sunt sigur ca ati trecut-o cu vederea prin periplurile voastre prin supermarket-uri dar care revolutioneaza stiinta oenologiei mondiale. Un mic giuvaier, o nestemata nedreptatita de consumatori si de presa de specialitate. Nici eu nu as […]
