Jul
18
2013
Continuam prin sudul Frantei, in zona Rhone-ului, astazi cu un vin alb. Produs de un nume cu greutate in regiune: Ogier. Despre unul din rosiile lor a scris si George aici. Iar despre varianta rosie chiar a vinului de fata gasiti info la Alin.
Eu recunosc ca am privit cu suspiciune albele din valea Rhonului, mai ales stiind procentele de alcool pe care le au rosiile si gradul de concentrare si incarcare aromatica al acestora. Plus ca albele sunt adesea cupaje din mai multe soiuri, cateva destul de exotice si greu predictibile, daca nu sunt vinificate si asamblate cu atentie. Toate aceste retineri pana acum insa…:D Citeste in continuare »
Tags: Bourbolenc, Clairette, Cotes du Rhone, Franta, Grenache alb, Heritages, Marsanne, Ogier, Roussane, Viogner
Jul
17
2013
Despre Michel Chapoutier sunt foarte multe de spus. Atat la figurat cat si la propriu. Negociant si producator din Valea Ronului acolo unde vinifica in Hermitage cele mai scumpe si laudate vinuri din portofoliu, acesta si-a extins in ultimii ani imperiul la nivel mondial, din Portugalia pana in SUA si Australia. Ca sa nu mentionam ca acopera o groaza de apelatiuni din Franta, mai ales dintre cele situate in sudul insorit unde este recunoscut pentru faptul ca isi lucreaza parcele proprii (din Valea Ronului) in sistem biodinamic, de aici rezultand vinuri organice.
Vinul de astazi nu este insa organic, provine din Roussillon (Languedoc-Roussillon sigur va suna cunoscut) si este varianta 2011. Mai exista de pe acelasi domeniu un rosu, sub denumirea de Ocultum Lapidem, pozitionat calitativ si pecuniar mai sus de acesta. Citeste in continuare »
Tags: Bila Haut, Chapoutier, Languedoc, Robert Parker, Rousillon
Jul
15
2013
Postarea de fata nu este doar pentru cei care consuma vin in Romania. Este mai ales cu si despre cei care il produc. Si este concluzia articolelor de acum doua saptamani (de aici, aici, aici si aici) cand va prezentam 4 vinuri straine care fac de rusine majoritatea vinurilor autohtone din acelasi interval de pret (si chiar pe cele din intervalele superioare). Vinul corect si ieftin este deja aici.
La noi in schimb se remarca o combinatie toxica intre lipsa de competitivitate a industriei per ansamblu (din diferite cauze, cum ar fi si lipsa subventiilor agresive practicate cu atata ardoare pe plan mondial) si lacomia producatorilor (si a comerciantilor) care vor sa isi amortizeze investitiile (sa nu uitam ca majoritatea facute cu bani de la UE) in cel mai scurt timp posibil. Citeste in continuare »
Tags: China, Marketing, Preturi vinuri, Romania