Aug
28
2012
Bun…despre vinul de fata am mai vorbit si prima data cand m-am intalnit cu el la Goodwine. A urmat apoi imbutelierea si reintalnirea cu acesta la ziua portilor deschise la Stirbey, la 1 mai. Din observatiile “ de pe teren” pot sa va spun ca a fost un mare succes de public atunci, fapt […]
Aug
09
2012
Cautand niste informatii pe net zilele astea am dat de un articol dintr-o revista americana de specialitate (American Journal of Enology and Viticulture) cu un titlu interesant: “Sensory Attributes of Cabernet Sauvignon Wines Made from Vines with Different Crop Yields” realizat de catre trei cercetatori din California (Dawn M. Chapman, Mark A. Matthews si […]
Aug
06
2012
Producatorul de mai sus a fost unul dintre dinozaurii viticulturii de la noi. Dinozaurii in sensul bun al cuvantului…alaturi de SERVE, Halewood, Vinarte. The good old guys! In 2004 avea o cifra de afaceri de vreom 4 mil. Lei (in leii noi de acum), vreo 40 de angajati si active de aprox. […]