Aug            
            
              28            
            
              2012            
          
            
            
			      
                 Bun…despre vinul de fata am mai vorbit  si prima data cand m-am intalnit cu el la Goodwine.  A urmat apoi  imbutelierea si reintalnirea cu acesta la ziua portilor deschise la Stirbey, la 1 mai.  Din  observatiile “ de pe teren” pot sa va spun ca a fost un mare succes de public atunci, fapt […]
                    			 
            	          
	         
			
            
            
              Aug            
            
              09            
            
              2012            
          
            
            
			      
                Cautand niste informatii pe net zilele astea am dat de un articol dintr-o revista americana de specialitate (American Journal of Enology and Viticulture) cu un titlu interesant: “Sensory Attributes of Cabernet Sauvignon Wines Made from Vines with Different Crop Yields” realizat de catre trei cercetatori din California (Dawn M. Chapman, Mark A. Matthews si […]
                    			 
            	          
	         
			
            
            
              Aug            
            
              06            
            
              2012            
          
            
            
			      
                      Producatorul de mai sus a fost unul dintre dinozaurii viticulturii de la noi. Dinozaurii in sensul bun al cuvantului…alaturi de SERVE, Halewood, Vinarte.  The good old guys!      In 2004 avea o cifra de afaceri de vreom 4 mil. Lei (in leii noi de acum), vreo 40 de angajati si active de aprox. […]