Tag Archive 'Franta'

May 22 2012

Despre clasici: Le Domaine Saget Pouilly Fume 2007

Published by under Alb,Franta,Sauvignon Blanc,Sec

  Este Sauvignon Blanc, un soi devenit atat de de international incat aproape ca fost confiscat francezilor. Care sunt sigur ca l-ar fi inregistrat ca denumire controlata daca ar fi putut. Dar cum nu s-a putut, s-au concentrat pe un sistem de etichetare si promovare a vinurilor proprii, care sa scoata in evidenta caracterul de […]

One response so far

 

Jun 15 2011

Lectia de marketing: Beaujolais Nouveau!

    In primul rand ce este si cu ce se mananca (bea). Este un vin nou produs din strugurii din recolta din anul respectiv dupa doar cateva saptamani de macerare carbonica si stabilizare (adesea in sticla). Acum ce este macerarea carbonica (sau fermentarea strugurilor intregi): pe scurt, strugurii nu sunt zdrobiti, ci sunt fermentati […]

3 responses so far

 

« Prev