May
29
2014
Revenim astazi la o tema consacrata si mult indragita: vinuri accesibile si baubile de prin marele retail. Teoria ca teoria (avem vinuri romanesti bune, am crescut in calitate in ultimii ani, etc) dar practica de la raft (inca) ne omoara. Doua exemple edificatoare: Bons Ventos 2011 Un rosu portughez (am mai scris […]
Apr
23
2014
Asa cum probabil ati aflat multi dintre voi din pozele de pe Facebook saptamana trecuta am vizitat Burgundia viticola, imbinand placerea cu examenul de la cursul WSET. Care in treacat fie spus nu a fost deloc usor, mai ales ca mi-au picat la teorie intrebari despre sherry, Madeira, Muscat de Rutherglen, vinuri dulci, etc. […]
Jan
22
2014
Exemplarul de fata este “al doilea vin” produs de unul dintre producatorii “medii” din Bordeaux, Chateau Branaire-Ducru. Mediu nu neaparat prin calitate, ci prin faptul ca se afla in umbra unor nume mult mai celebre cu care imparte AOC Saint-Julien, cea mai mica apelatiune de pe malul stang al Bordeaux-ului, in Medoc. Se intinde […]