Archive for the 'Alb' Category

Jun 14 2012

Porcusorul zburator in “Simpozion la Moscova”: Grasa de Cotnari SEC 2011

       Discutia cu “o sa vinifice Cotnari Grasa in sec cand or zbura procii” este deja veche si tinde sa devina o legenda locala, cel putin pe blogul de fata. Cert este ca, intr-un efort de a scoate o gama de vinuri premium de care sa nu se mai ia lumea cu atata ardoare, […]

15 responses so far

 

Jun 07 2012

Domeniul Coroanei Segarcea: Degustare si impresii

  Imi tot reamintesc sa scriu postarea de fata de vreo saptamana, dar tot luat cu alte preocupari si cu idei oenologice care tot imi vin (si imi dispar) in minte, am uitat complet si e pacat pentru ca sunt cateva info interesante. Degustarea a avut loc in data de 23 mai in Pitesti la […]

17 responses so far

 

Jun 05 2012

O adiere de Solo Quinta: Sole Chardonnay Barrique 2011

Published by under 2011,Alb,Foarte Bun,Recas,Sec

  Avem de a face cu un Chardonnay  “Single Vineyard” (Dealul Tiganului pe care din ce stiam mai au cei de la Recas ceva Syrah si Sauvignon Blanc) devenit deja o aparitie clasica in peisajul oenologic autohton  prin standardele inalte de calitate (vinul , nu dealul). Anul 2011 a fost un deosebit de calduros, mai […]

4 responses so far

 

« Prev - Next »