May 13 2014
Acum cateva zile am avut ocazia sa ma intalnesc in contextul unei mese de pranz cu vinul mentionat mai sus, asociat (fericit dupa cum veti vedea) cu ceva coaste de porc caramelizate si cartofi la cuptor cu rozmarin. Bine, precedate de o ciorba de pui ala grec si urmate de o tarta de zmeura. […]
Apr 25 2014
Despre Cramele Rotenberg am mai vorbit pe blog, atat despre vinurile produse aici in mod traditional si manufacturier (cu investitii de retehnologizare in ultimii ani din ce am inteles), cat si despre istoria locului si a oamenilor. In mare parte trairile invocate acum mai bine de doi ani sunt aceleasi. Bine, usor amendate de […]
Apr 09 2014
Cred ca vinul de fata nu mai are nevoie de introducere. A avut parte de destula publicitate pe blogul de fata (aici, aici si aici). Pe scurt, dupa povestea respectiva producatorul mi-a trimis o mostra din lotul imbuteliat in noiembrie asigurandu-ma ca este „ce ar fi trebuit sa fie”. Recunosc ca, desi eram curios, […]
Comments Off on Ce ar fi trebuit sa fie: Cuvee Aliman Lauri 2011, versiunea buna…
