Apr 04 2012
Sa incepem deci trecerea in revista a “aventurii” de la Goodwine din primavara aceasta. O sa incerc sa comprim experienta celor noua ore targ petrecute sambata si a paginilor de carnetel umplute cu insemnari despre vinuri in 2 posturi. Sper sa reusesc fara sa plictisec. prea mult…. Imi place sa tratez postarile rezultate in […]
Apr 02 2012
Spuneam intr-o postare anterioara, ma autocitez: “(..) propun sa inlocuim sintagmele: “cand o face plopul pere si rachita micsunele”, “la pastele cailor”, “cand o zbura porcul” cu urmatoarea: “cand o vinifica Cotnari Grasa in sec”. Sambata la Goodwine au zburat porcii, plopul a facut pere, rachita micsunele, a sosit Pastele cailor si Cotnari a […]
Mar 28 2012
Se stie in general ce parere am eu despre „granzii” industriei autohtone de vin: mult vin, mult zahar, multa chimie = nema calitate. Punct. In ultimul timp se pare ca unii au inceput sa se trezeasca (cel putin in orgoliul ranit) si s-au gandit ca ar fi bine sa faca si vin. Macar asa […]
