Jun
18
2012
Cel mai bun pe care l-am baut eu pana cum..in nici un caz cel mai bun existent. Este un spumant, mai exact o sampanie. Si nu orice sampanie, un Dom Perignon, blazonul casei Moet & Chandon. Dom Perignon, cuvee-ul prestige al faimoasei case din regiunea Champagne Moet&Chandon, este produs din 1921, bazandu-se […]
May
22
2012
Este Sauvignon Blanc, un soi devenit atat de de international incat aproape ca fost confiscat francezilor. Care sunt sigur ca l-ar fi inregistrat ca denumire controlata daca ar fi putut. Dar cum nu s-a putut, s-au concentrat pe un sistem de etichetare si promovare a vinurilor proprii, care sa scoata in evidenta caracterul de […]
May
08
2012
Am ramas dator de acum cateva postari cu impresiile despre vinurile Domaine Peraldi incercate la invitatia celor de la SERVE. Pentru partea de introducere cu privire la viticultura din Corsica si la soiurile specifice care se regasesc si in vinurile despre care voi vorbi mai departe puteti citi in cadrul primei postari, aici. Asadar […]