Dec 18 2014
Pe scurt despre o Cava din Lidl, ca se apropie sarbatorile si poate aveti nevoie de material “pirotehnic” sa spargeti lustrele. Si daca va mai ramane ceva si in sticla, dupa ce ati finalizat (sic!) operatiunea “desfacerea spumantului” sa stiti ca mie mi s-a parut cam asa: Cava Amorany Grand Cuvee Brut […]
May 09 2014
Acum cateva saptamani am incercat din curiozitate un spumant de la Domeniile (Casa?) Panciu. Bineinteles pe cel Brut. Metoda Classic (presupun ca asta inseamna “traditionala”), asamblaj din Feteasca Alba, Feteasca Regala si Aligote. Cam asta ar fi datele problemei: Aspect(Culoare): Galben pai, lemon. Spuma agresiva si exploziva in pahar, lasa in urma o […]
Mar 19 2014
O sa va vorbesc astazi despre un vin pe care il urmaresc de mult timp prin Mega Image, celebra sursa de vinuri periculos de ieftine, gen „rata cu picioare de sticla” sau vinuri portugheze (de fapt vin portughez ca e doar unul). De data aceasta este vorba de un spumant. In ultima vreme […]
