Nov
10
2014
De la vreme incoace observ ca ma complac in spumante, asteptand probabil ca temperaturile sa scada indeajuns de mult incat sa imi insufle o pofta de vinuri rosii mai “consistente”. Vor trebui sa ajunga mult sub zero ca sa beau vinuri de 14.5% alcool, fara aciditate, cu fruct “obosit” si facute din struguri supracopti. […]
Apr
09
2014
Cred ca vinul de fata nu mai are nevoie de introducere. A avut parte de destula publicitate pe blogul de fata (aici, aici si aici). Pe scurt, dupa povestea respectiva producatorul mi-a trimis o mostra din lotul imbuteliat in noiembrie asigurandu-ma ca este „ce ar fi trebuit sa fie”. Recunosc ca, desi eram curios, […]
Mar
07
2014
Va prezint astazi o linie de spumante roze cu origini, preturi si pretentii distincte. Sunt trei perspective total diferite asupra aceleiasi nise de piata si surprind extrem de bine microcosmosul si zbaterile exitentiale ce se pot descoperi la nivelul oricarui segment de pe piata vinului. Asadar, de la cel mai ieftin la cel mai […]