Sep 15 2016
Preambul: Fericiti cei saraci cu duhul ca a lor este imparatia punctelor. Daca esti (te consideri) fericit, opreste-te aici, nu mai citi in continuare. Probabil nu ar trebui tocmai eu sa scriu aceasta postare. In primul rand pentru ca nu sunt un adept al ierarhizarii vinurilor prin puncte. Asa cum am mai precizat […]
Oct 12 2015
Intotdeauna am crezut cu tarie ca vinul este mult mai mult decat lichidul din pahar menit sa ofere senzatii si perceptii olfactive si gustative sau, mai trivial, sa induca o stare de euforie provizorie. Pentru mine cel putin partea cu alcoolul e cumva pe ultimul loc si la un moment dat acesta chiar ma […]
Sep 29 2014
Mi se intampla des in ultima vreme, mai ales de cand cu „hartia” de la WSET sa ma intrebe lumea „de ce nu ma apuc sa dau puncte la vinurile pe care le evaluez?”. Si de fiecare le explic rabdator aceleasi principii pe care le-am mai expus si pe care as dori sa le […]
