Jun 20 2012
De fapt ar trebui sa ii spun direct Monastrell sau Murviedro (dupa denumirea unui oras de langa Valencia de unde a fost adus in Franta, in Provence), Spania fiind locul unde acest strugure este cel mai raspandit, 85% din totalul plantatiilor mondiale aflandu-se aici. A patruns pana si in Lumea Noua, in special in […]
Jun 14 2012
Discutia cu “o sa vinifice Cotnari Grasa in sec cand or zbura procii” este deja veche si tinde sa devina o legenda locala, cel putin pe blogul de fata. Cert este ca, intr-un efort de a scoate o gama de vinuri premium de care sa nu se mai ia lumea cu atata ardoare, […]
Jun 11 2012
Despre vinuri de genul acesta am tot scris: genul de vin de consum current, la masa, daca preparatele sunt corespunzator alese (in general bucatarie italiana). La noi insa capata prin magazine alura de vinuri cu pretentii si toata lumea se asteapta la supersenzatii de pe urma celor 20-30 lei platiti pe o sticla. “Ca […]
