Oct 11 2013
Acum vreo doua luni am avut ocazia sa fac o scurta vizita la crama Corcova (Roy&Damboviceanu). Nu mai fusesem niciodata si imi doream sa ajung. “Intamplarea” a facut ca am nimerit exact in mijlocul unui concurs de alergat: Corcova Trail Race pe numele lui. Cum eu insa nu impartasesc pasiuni comune cu biciclistii si […]
Sep 06 2013
O sa va povestesc astazi despre un vin foarte special, care s-a dovedit a fi starul degustarilor despre care aminteam in debutul articolului de ieri. Este vorba de un vin din 1970, an cu o recolta destul de mare din punct de vedere cantitativ in Bordeaux. De fapt era cea mai mare recolta […]
Aug 21 2013
Din ciclul povestiri la (de) carciuma: Restaurant. Pe malul apei. De fapt pe malul raului. De fapt al barajului. Nu conteaza. Atmosfera de semintuneric, cat sa nu iti vezi paianjenul de deasupra capului. Porcul e cea mai “safe” alegere din meniu. Toata lumea mananca porc, deci nu are cum sa nu fie proaspat. […]
