Dec 06 2011

Trecute vieti de vii si vinuri: INCDBH Stefanesti

Published by under Diverse

 

Astazi ploua! Cel putin la fereastra mea ploua…si pe strada mea ploua, sau cat pot sa vad eu de la fereastra din ea, ploua. Atmosfera bacoviana ma indeamna la reflectii nu tocmai asociate cu bucuria vietii…mai degraba la cele ce tin de efemeritatea eforturilor mici si neinsemnate pe care le facem fiecare pentru a avea (si a insufla si altora) iluzia unui trai fericit, “indestulat” cum bine suna o vorba din popor. Si ma mai indeamna la ceva: la tristete si reculegere relativ la un subiect sensibil din domeniul vini-viticol argesean: INCDBH Stefanesti (fost SCDVV Stefanesti)….nava amiral a viticulturi locale. La ora actuala mai mult un Titanic. Da, astazi este o zi buna sa vorbim de trecut, despre un trecut din care nu ne vin amintiri tocmai fericite… Citeste in continuare »

3 responses so far

 

Dec 05 2011

In plina iarna, o parte din insorita Italie: Tenuta Ulisse

Published by under Alb,Degustari,Diverse,Rosu,Sec

 

Spre sfarsitul saptamanii trecute am fost invitat la o degustare de vinuri italiene. Este vorba de un productor din Abruzzo, Tenuta Ulisse, iar invitatia a venit din partea Rifco Trading, unic importator al vinurilor acestora in Romania.

Cateva cuvinte despre producator (mai multe detalii gasiti pe site): firma a fost infiintata in 2006 si detine 35 de Ha de vie in sudul Abruzzo (unele parcele cu vechime  de peste 40 de ani), mai exact in provincia Chieti, plantata in principal cu soiuri autohtone, cum ar fi cunoscutele Montepulciano D’Abruzzo si Trebbiano D’Abruzzo, dar si soiuri mai “exotice” cum ar fi Pecorino sau Cococciola. Producatorul incearca, conform site-ului, sa imbine traditia cu tehnicile de vinificare moderne si cu intelegerea cat mai buna a terroir-ului local. Citeste in continuare »

5 responses so far

 

Nov 30 2011

O tara cat un supermarket: Cimarosa Cabernet Sauvignon 2010

 

Din seria “Diamante in Noroi” va prezint in continuare un vin corect, fara mari pretentii, vinificat in stil “New World” (de fapt de acolo si vine) si cu un raport pret calitate excelent. Este vorba de un Carbernet Sauvignon de Chile (mai precis Valle Central) pe care l-am achizitonat din Lidl contra “uriasei” sume de 7.99 lei. Adica nici 2 Euro. Cat sa fi fost vinul efectiv daca scadem sticla, transportul si taxele? Mai aveau din aceeasi gama un Shiraz, Chenin Blanc, Ruby Cabernet si Zinfandel, toate din zone diferite (Africa de Sud, California, Australia, etc.) Citeste in continuare »

20 responses so far

 

« Prev - Next »